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在地美食分享
孔記小館
小小的門面,裡面有4張大圓桌,5 張小桌,在櫃臺上有一疊紙張,客滿時,來客要先在此登記候位,散客是不接受預約的。 水餃個頭超大,皮稍軟,但餡兒很好,是手切的粗顆粒韭菜,所以可以滿足磨牙的快感,(不像其他許多店家做的,軟嫩又細緻的內餡,活像是專給無牙小兒吃的),而且菜肉比例完美。 蔥油餅有些厚度,外酥內Q,同時滿足喜愛香酥,或偏好有麵粉香有韌度的朋友。 酸辣湯料不是太多,但味道非常可口,一定要點。 醬爆肥腸,大腸頭超多,無腥味,咬勁十足,一塊就可配半碗飯。 就連一盤30元的小菜,小魚干都給得超大方。 總之,便宜、好吃,加之給料豪不手軟,只能說讚啦!



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